我做家電行業(yè)出身，這些年來，身邊仍有許多做家電的朋友。最近碰到一件生活小事，和大家聊起來覺得很感慨：我離開家電行業(yè)已經(jīng)十幾年，為什么中國的家電產(chǎn)品還在低端徘徊？
話說我家買了一個行業(yè)排名前三的知名品牌熱水器，用了三年多就罷工不斷，特別是最近幾個月的維修經(jīng)歷說起來就讓人惱火。第一次修花了一百，尚屬正常。用了半個月又壞了，電話廠家投訴，派人來修，修一下要收兩百，修完了還主動告訴我：你的熱水器這個零配件可能要換一下。我問究竟能不能用？他說能用，但是，用多一兩個月就會壞了，建議你還是把它換了。我心想，人都來了，一兩個月后就會壞，那還不趕緊讓他換了算了？但是，換
了這個零配件，單一開，670 元，而三四年前買這中國家電呼喚高端品質(zhì)產(chǎn)品徐風(fēng)云 國金集團(tuán)副總裁臺熱水器，也才1500 塊錢。不料想過了一陣，又壞了，我實(shí)在忍無可忍，想把這個熱水器徹底給換了，可是，幾天沒用，再用，它又好了�？傊畷r好時壞，有時候洗澡洗著洗著它就不工作了，最后只能整個兒給換掉。還有家里的洗衣機(jī)，用了四年，壞了五次。每次找廠家投訴，都是一些小配件的問題，每次換個配件一兩百。有一次又壞了，有個裝修工朋友說自己就會修，修完他說只要20 塊錢。我說怎么這么便宜，以前每次都要一兩百。他說我也可以跟你要一兩百塊錢啊，但其實(shí)很多零配件成本也就十幾二十塊錢，你不懂嘛。想想也正常，我做過家電，他一講我就明白了。
為了降低成本，提高競爭力，很多家電企業(yè)盲目學(xué)西方的管理模式，把售后服務(wù)外包，而承接外包的，基本都是小個體戶。廠家給的服務(wù)費(fèi)按件計(jì)，價(jià)格也不可能高，對于這些維修服務(wù)承包者來說，也有點(diǎn)雞肋，不做吧可惜，做吧又沒什么油水。所以也就很自然地在消費(fèi)者身上想辦法。在消費(fèi)者身上怎么榨出油呢？廠家的固定收費(fèi)比如上門一次三五十元之類都定死了，唯有零配件價(jià)格成了可供挖掘的利潤空間。于是，把小配件說成大配件，把
便宜的說成貴的，把產(chǎn)品問題擴(kuò)大化，自然成了慣用伎倆。這樣一來，實(shí)際上，消費(fèi)者和廠商都成了受害者。家電企業(yè)把售后服務(wù)外包，是個可怕的行為，雖然外包節(jié)省了錢，但它對品牌的損害，卻是花更多的錢也挽回不了的。其實(shí)，沒有產(chǎn)品質(zhì)量問題，就是最好的售后服務(wù)。而我們恰好相反，甚至很多低端產(chǎn)品就靠售后服務(wù)來彌補(bǔ)不足，這就是更嚴(yán)重的問題了。
這些年來，家電企業(yè)一味地為了追求規(guī)�；非笫裁葱袠I(yè)第一，全球第幾，爭取市場占有率，打價(jià)格戰(zhàn)，一打價(jià)格戰(zhàn)就難免犧牲品質(zhì)，最好的材料肯定不敢用，怎么節(jié)省成本就怎么來，這樣一來，產(chǎn)品的耐用性肯定下降，導(dǎo)致質(zhì)量低下。
目前充斥國內(nèi)市場的國產(chǎn)家電，基本都是價(jià)格低廉的大眾化產(chǎn)品，中國的消費(fèi)者，從價(jià)格上來講，買一個家電產(chǎn)品確實(shí)很便宜，但用個三五年，就經(jīng)常容易出毛病。以前大家還會有意見，現(xiàn)在大家都似乎習(xí)以為常，甚至將其視為“正�！薄＿@種消費(fèi)心理，對中國家電企業(yè)來說，其實(shí)是個可怕信號，因?yàn)檫@等于消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)定：國產(chǎn)= 質(zhì)量低下，沒有高期望，自然沒有失望。有個講汽車的段子，說德國人“笨死”，但德國人家里，一樣家電用個一、
二十年都很正常。記得他們有個熱水器品牌，打的廣告就是，這個熱水器，爺爺用過，兒子也用，現(xiàn)在孫子還在用。這種“笨死”而耐用的產(chǎn)品在中國基本是空白。
中國家電企業(yè)這些年的價(jià)格戰(zhàn)，驅(qū)使企業(yè)一味往向規(guī)模要利潤的路子上走，無暇也無力去做高端產(chǎn)品，直到今天。我們現(xiàn)在一些百億規(guī)模的大企業(yè)，也才掙幾個億的利潤。家電企業(yè)的純利四個點(diǎn)、五個點(diǎn)，已經(jīng)成為一種常態(tài)，而且這種利潤，仍必須靠規(guī)模來獲得。
現(xiàn)在，雖然國產(chǎn)品牌的大佬們一再宣稱自己的產(chǎn)品具備國際一流品質(zhì)，但中國消費(fèi)者一說要買高質(zhì)量的家電，首先想到的還是進(jìn)口產(chǎn)品。不能僅僅用崇洋媚外，或者消費(fèi)者偏見來解釋這個現(xiàn)象。事中國現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一大批的高端消費(fèi)群體，希望能夠使用更高品質(zhì)的產(chǎn)品，他們也愿意為此付出更高價(jià)格，但國產(chǎn)家電目前滿足不了這種需求。事實(shí)上，改革開放幾十年來，大家都在使用各類家電，高端的低端的，大家都在用，不要忘了現(xiàn)在那些用高端產(chǎn)品的很多也是從用低端產(chǎn)品開始的。許多國產(chǎn)家電三五年就壞，用了十幾年的進(jìn)口品牌沒有壞，這些使用經(jīng)驗(yàn)大家都看在眼里，記在心里。中國現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一大批的高端消費(fèi)群體，希望能夠使用更高品質(zhì)的產(chǎn)品，他們也愿意為此付出更高價(jià)格，但國產(chǎn)家電目前滿足不了這種需求。就象我自己，早十幾年就想要價(jià)廉物美，既便宜又能有個品牌的產(chǎn)品就能滿足，但現(xiàn)在要求已經(jīng)不同，對價(jià)錢不敏感，關(guān)鍵看品質(zhì)，高品質(zhì)，讓人用著省心。
被拖入價(jià)格戰(zhàn)深坑的中國家電企業(yè)，如果到現(xiàn)在還不爭取盡快爬起來，中國消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌的高端產(chǎn)品也終將失去信心。國產(chǎn)家電呼喚高端品質(zhì)產(chǎn)品，但大家想去商場買個國產(chǎn)高端品質(zhì)的產(chǎn)品，買不到。我看到的仍都是西門子等國際品牌，雖然他們的產(chǎn)品也很多是中國制造，但有些高端產(chǎn)品，不管是出于市場策略還是出于品質(zhì)控制的因素，也仍喜歡原裝進(jìn)口。
我最近去買洗碗機(jī)，到蘇 寧國美一看，國產(chǎn)的品牌，還不少，兩三千一個，進(jìn)口的上萬，比國產(chǎn)品牌貴個兩三倍。但我毫不猶豫買了進(jìn)口的。為什么？要說中國制造也全球風(fēng)行了，中國也做洗碗機(jī)，做的很多也賣到全世界，甚至賣到歐洲，但做的都是便宜貨�，F(xiàn)在歐洲的整個低端的洗碗機(jī)市場，都是中國制造�？墒侨澜绲母叨讼M(fèi)群體，一用到高端品質(zhì)的洗碗機(jī)，就挑一些國際大牌的。
中國家電企業(yè)的利潤薄，是因?yàn)橐婚_始就踏上了不歸路。十幾年前到現(xiàn)在，如果不打價(jià)格戰(zhàn)就會死掉，可現(xiàn)在活下來的家電企業(yè)，要想繼續(xù)活，活得好，迫切面臨著一個品牌爬坡，重鑄品質(zhì)的一個過程�，F(xiàn)在國人不認(rèn)國產(chǎn)家電品牌的高端產(chǎn)品，當(dāng)然不是因?yàn)槎▋r(jià)低，關(guān)鍵是同價(jià)也不同質(zhì)，這才要命。這種品質(zhì)問題并不完全出在技術(shù)上，事實(shí)上，中國制造跟全世界技術(shù)最同步的，數(shù)中國的家電行業(yè)了。中國的家電企業(yè)表面上也熱衷推新品，炒作高端，但這種“新品”無非就是剛開始出來打個概念，炒作一下，但產(chǎn)品的品質(zhì)，并沒有真正的提升，是偽高端。新品往往賣一段時間再降價(jià)，價(jià)錢越來越低，利潤越來越低。一年推再多新品出來，也是換湯不換藥。人家國際品牌，一年就推幾個新品，專注把品質(zhì)做好。國際高端產(chǎn)品里面有發(fā)明專利，國產(chǎn)高端品牌里面卻是應(yīng)用專利。
中國的企業(yè)，太熱衷于降低成本。浙江一家企業(yè)，廠區(qū)里堂而皇之掛著橫幅：所有產(chǎn)品發(fā)明一個通用件（比如說高中低檔幾款空調(diào)里，都可以通用的某個零配件），獎十萬；原材料成本降10%，獎十萬。大家都拼命去減成本。但在我看來，像奔馳一百萬的車、和它五十萬、二十萬的不同產(chǎn)品，能過多地去強(qiáng)調(diào)共用一樣的零配件嗎？品質(zhì)能一樣嗎？
品質(zhì)重鑄，是個痛苦和必須的過程。我看到，目前其實(shí)也有家電企業(yè)在做，像浙江方太。它的日子過得很好，其利潤空間在家電企業(yè)里幾乎是最好的，已經(jīng)成了中國高端廚房電器的代表，其價(jià)格比國內(nèi)同類產(chǎn)品貴30% 到40%，但一樣賣得很好，它賣得好的秘訣，就在于品質(zhì)。像抽油煙機(jī)，很多抽油煙機(jī)外殼你按一下會發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)軟，而它家的產(chǎn)品一按下去是硬的，其實(shí)就是使用的板材厚薄質(zhì)量的區(qū)別。它不追求規(guī)模，但追求利潤，致力于滿足高端消費(fèi)者的需求。很多企業(yè)看到方太的成功，也想學(xué)，也推高端品牌，但學(xué)不能光學(xué)個外表，如果不在用料等質(zhì)量方面用心，久而久之，更加容易把國產(chǎn)品牌做爛。重鑄品質(zhì)不能靠口號，要靠實(shí)際，比如原來用的是2 毫米的板材，改成用5 毫米的，原來用的普通螺絲，改成用不銹鋼螺絲，雖然這樣一來，成本增加，但品質(zhì)提高了，售價(jià)也可以提高，要慢慢建立起中國消費(fèi)者對國產(chǎn)高端品牌的信心。
中國的市場也是國際的市場，中國消費(fèi)者心理也是全球消費(fèi)者心理，中國的家電企業(yè)要多去研究怎么抓住高端消費(fèi)人群，不能低頭趕工一味做低端產(chǎn)品，陷入萬劫不復(fù)之地。 |
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